2007年02月28日 ふぅ。。ようやく再開

3週間に及ぶ中休みもようやく終わりボチボチ収穫が出来るようになった。採れるようになったら電話欲しいとのお客に収穫量にに合わせてボチボチ連絡している。採れるものなら幾らも販売したい所お断りをし続けるのも辛かった。
1番果でも2番果でも最初の玉は大きいので写真のようなトレーに入れた包装を試験的にやってみた。普通のパックに比べて実と実が重ならないので商品の傷みが無い。でも少し検討が必要。この既製品のトレーは「あまおう」とか「とちおとめ」など丸形の果実向けに造られていて「あきひめ」の様にやや細長い品種では落ち着きが十分でない事が判明した。
生産者として「あきひめ」のような大型で果肉の柔らかい品種を、少しでも完全な状態で届ける努力は大変でこれからも研究していきたい。
Posted by
akihime
at
21:38
│Comments(
2
) │
あきひめ 3年目
この記事へのコメント
こんばんは。初めまして。
こちらのいちごは、すごく大きくて美味しそうです。。。
気候等によって収穫量が変わるので、色々と大変そうに思います。
これから、収穫の時期ですよね。
美味しい画像、日々の出来事、楽しみにしています。
こちらのいちごは、すごく大きくて美味しそうです。。。
気候等によって収穫量が変わるので、色々と大変そうに思います。
これから、収穫の時期ですよね。
美味しい画像、日々の出来事、楽しみにしています。
Posted by ささら月 at 2007年03月01日 23:47
ささら月さん
コメント有難う。もうじき もうじきと期待して1ケ月。自然相手はホントにままなりません。
コメント有難う。もうじき もうじきと期待して1ケ月。自然相手はホントにままなりません。
Posted by 頑固オヤジ at 2007年03月07日 20:51